Correspondant à la partie d'un conduit de cheminée visible à l’extérieur sur le toit, la sortie de toit sert à libérer les fumées, bloquer l'arrivée d'eau de pluie et empêcher qu'un nid d’oiseau, des branches ou toute autre chose gêne l'évacuation des fumées.
En France, la sortie de toiture doit se situer à au moins 40 cm au dessus du faitage du toit, au moins 8 mètres de toute construction et à au moins 2 mètres de tout ouvrant. Dans le cas où la pente de la toiture est inférieure a 15°, le débouché doit se situer à au moins 1,20 mètre au dessus de la toiture et à au moins 1 mètre des rebords, le cas échéant.
Les débouchés des conduits doivent être accessibles pour l’entretien et être étanches a la pluie.
Il est interdit de raccorder un poêle à un conduit de fumée collectif dans un immeuble.
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